Komm in unser Team

Menschen treffen, in Emotionen baden, Staub fressen, hinter Kulissen leben, VIPs betütteln: Das Gastrobüro organisiert seit mehr als 19 Jahren deutschlandweit Events für Fans von starken und großen Emotionen und bedeutenden Veranstaltungen. Bist Du bei uns, bist Du hautnah am Geschehen, schreibst große und kleine Festival-Geschichten mit und bist hinter den Kulissen, wenn Stars und VIPs ganz menschlich sind. Aber für all das brauchen wir begeisterungsfähige Menschen, die mit uns für die großen Momente hinter den großen Ereignissen sorgen. Und Du kennst sie alle. Weil Du sie für die jeweiligen Einsätze rekrutierst und ihre Stärken punktgenau am richtigen Einsatzort platzieren kannst. Damit große Veranstaltungen zu großen Emotionen führen.

Werde Teil der Gastrobüro-Familie: wir fördern Deine Talente auf allen Ebenen mit flexiblen Strukturen.

Stellenausschreibungen

Minijobs

Wir bringen dich auf den fettesten Events, wie Herbert Grönemeyer Konzerten, zu Festivals wie Melt, Splash!, Full Force, MS Dockville, SUPERBLOOM, Lollapalooza oder Heroes Festival und damit an den Arbeitsplatz deiner Wahl, auch als Minijob, Teilzeitbeschäftigung, freie Mitarbeit ...

Unter anderen suchen wir: Staplerfahrer*innen (m/d/w), Aufbauhelfer*innen (m/d/w), Logistiker*innen (m/d/w), Verkäufer*innen (m/d/w), Festivalbotschafter*innen(m/d/w), unterstützung im Gästeservice und viele andere.
Hier direkt anmelden, an Infoveranstaltung teilnehmen und schon die erste Jobanfrage im E-Mail-Postfach.

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Liam Teske Auszubildender Event Management

Das Team-Gefühl und die wechselnden Herausforderungen haben mich dazu bewegt eine Ausbildung zu beginnen

2016 habe ich neben der Schule, in den Ferien, bei Gastrobüro angefangen zu arbeiten. Das Team-Gefühl, der Zusammenhalt und die wechselnden Herausforderungen auf den Events haben mich dazu bewegt, nach meinem Schulabschluss eine Ausbildung als Event Manager zu beginnen. 2022 werde ich diese abschließen und mein nächstes Ziel ist es, mich als Projektmanager im Unternehmen zu entwickeln.

Anna Paesler Head of Human Resource Management

Keine Langeweile sowie Raum für Entwicklung und Weiterbildung

2014 habe ich als Assistenz der Projektleitung im Gastrobüro begonnen. Kurz darauf war klar, mein Herz schlägt für die Arbeit mit Menschen und meine Hauptaufgabe ist die Planung und Entwicklung der Mitarbeitenden geworden. Hier kommt bei Events keine Langeweile auf und jeder fasst mit an – egal ob am Zapfhahn oder bei der Ausschilderung von Bars. Gastrobüro hat mir aber auch den Raum für Entwicklung und Weiterbildung gegeben, sodass ich seit 2017 die Rolle als Abteilungsleiterin für Human Ressource Management für das Gastrobüro und seit 2021 für die Goodlive in Berlin übernehmen durfte. Anna Paesler

Roy Petlinski, Senior Project Manager Production

"Sesshaft" geworden im Gastrobüro

Bereits zur Gründungszeit habe ich das Gastrobüro während Events unterstützt. 2014 kam der Entschluss im Gastrobüro-Nest sesshaft zu werden. Nach ein paar Jahren als Abteilungsleiter für die Produktion, widme ich mich heute dem Vermietgeschäft und konzentriere mich auf die Projektleitung für bspw. das MS Dockville in Hamburg. Roy Petlinski

Jobs & Stellenangebote

(Junior) Projektleiter:in - Konzerte & Stadion (x/w/m)

Bist du bereit, das Catering-Erlebnis bei einigen der größten Konzerte und Stadionevents zu revolutionieren? Unser Gastrobüro-Team in Leipzig oder Chemnitz sucht ab sofort eine:n engagierte:n Junior Projektleiter:in - Konzerte & Stadion (x/w/m), der/die unsere Leidenschaft für erstklassiges Catering teilt. Wenn du im Herzen ein:e Gastgeber:in bist und die Herausforderung suchst, Tausende von Eventbesucher:innen kulinarisch zu begeistern, dann bist du hier genau richtig.

Als (Junior) Projektleiter:in leistest du essenzielle operative Unterstützung in allen Phasen unserer Catering-Projekte.

Deine Aufgaben zu deinem Start:

Planung, Durchführung und Nachbereitung von Catering-Operationen bei Veranstaltungen
Koordination mit internen Teams und externen Dienstleistern
Erstellung von Briefings, Präsentationen und Handouts
Korrespondenz mit externen Stakeholdern
Prüfung von Aufträgen und Verträgen auf Compliance und Kosteneffizienz
Angebotserstellung und Bearbeitung von Kundenanfragen

Übernahme von Assistenzaufgaben zur Vorbereitung auf eigenständige Projektleitung:

Bedarfs- und kostengerechte Veranstaltungsplanung
Überwachung aller Kioske während des Events
Effiziente Ressourcenplanung und Führung des Projektteams
Analyse und Prozessoptimierung
Beziehungsmanagement und Kommunikation

Perspektivisch und nach gründlicher Einarbeitung:

Teamführung
Zielentwicklung und Projektfortbildung
Controlling und Risikomanagement
Analyse und Stakeholder-Management

Dein Profil

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zur/m Veranstaltungskauffrau/-mann o. ä., idealerweise mit einer Weiterbildung zur/m Betriebswirt/-in oder ein kaufmännisches Studium absolviert
Du konntest bereits erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Projektrolle sammeln
Idealerweise bringst du Berufserfahrung im Bereich Public Catering/Gastronomie mit
Du bringst Belastbarkeit & Engagement auch für Einsätze am Wochenende und nach 19 Uhr, im Freien zu jeder Jahreszeit und unabhängig von Ferien und Feiertagen mit
Du bestichst durch einen ausgezeichneten Umgang mit allen gängigen MS-Office Anwendungen
Du hast fundierte Kenntnisse im Bereich Projektmanagement sowie exzellente kaufmännische Kenntnisse
Deine Stärken liegen im Bereich Kommunikation, Belastbarkeit und Flexibilität
Du zeichnest dich aus durch eine zuverlässige, eigenständige Arbeitsweise

WAS IST UNS WICHTIG?

In unseren Teams ist uns Diversität wichtig. Wir ermutigen deshalb insbesondere Menschen mit Migrationshintergrund, BIPoC, Menschen aus unterrepräsentierten Communities, Personen, die weiblich, queer, trans* und/oder inter* sind sowie Personen mit chronischen Krankheiten oder Behinderungen zu einer Bewerbung! Du betreust Kinder oder pflegst Angehörige? Großartig. Wir unterstützen flexible Arbeitsmodelle und setzen uns für Vereinbarkeit ein. Wir freuen uns außerdem, wenn du uns mitteilst, mit welchem Pronomen du angesprochen werden möchtest.

DEINE BEWERBUNG

Klingt spannend? Ist es auch! Wir freuen uns über deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und Übermittlung deines Lebenslaufes. Bewirb dich einfach unter: jobs@goodlive.ag oder hier

Stapelfahrer/-in & Logistik (m/w/d) in Leipzig

Werde zum Logistik-Champion! - werde Teil unserer Logistikfamilie.

Unsere Mission ist eindeutig: Wir sind verantwortlich für die pünktliche Lieferung von Speisen und Getränken sowie die reibungslose Vorbereitung von Equipment und Technik. Mit uns wird alles, was zur gastronomischen Perfektion eines Events gehört, rechtzeitig an seinen Platz gebracht.

Das Gastrobüro organisiert bereits seit mehr als 19 Jahren Events im ganzen Deutschland für Fans starker Emotionen und beeindruckender Veranstaltungen. Doch wer sind die wahren Helden hinter den Kulissen? Unsere unsichtbaren Logistik-Champions! Wir laden dich ein, einer von ihnen zu werden. In der kommenden Saison kannst du hautnah erleben, wie es ist, Teil der pulsierenden Atmosphäre von Festivals und Fußballspielen zu sein.

„Menschen treffen, in Emotionen baden, Staub fressen, hinter Kulissen leben, VIPs betütteln“

Sei Teil eines Teams, das Hand in Hand arbeitet, um die Festivalatmosphäre am Laufen zu halten. Bewirb dich jetzt für dein nächstes Abenteuer!

DEINE AUFGABEN

Bedienung von Stapelfahrzeugen und anderen logistischen Geräten
Verantwortlich für die ordnungsgemäße Lagerung und den Transport von Speisen, Getränken und Equipment
Vorbereitung und Organisation von Logistikprozessen für Veranstaltungen
Wartung und Reinigung von logistischem Equipment
Koordination und Durchführung des Aufbaus von Veranstaltungen
Durchführung von Inventuren
Kommunikation mit dem Team und Dienstleistern vor Ort

DEIN PROFIL

Erfahrung im Umgang mit Stapelfahrzeugen und logistischem Equipment
Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Logistik, Lagerwirtschaft oder vergleichbar aber kein muss
Auch ein Quereinstieg ist möglich
Organisationstalent
Staplerschein
Flexibilität und die Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Interesse an der Veranstaltungs- und Gastronomiebranche

WARUM WIR?

Wir teilen die Leidenschaft für Emotionen und Events und bieten Raum für Eigeninitiative und Entscheidungsfreiheit.
Wettbewerbsfähige Vergütung und Respekt für deine Arbeit.
Tiefe Einblicke in die Musik- und Veranstaltungsindustrie.
Erstklassiges Equipment und Ressourcen für deine Arbeit.
Sei auch Du mal Gast: Unsere Team Events.

WAS IST UNS WICHTIG?

Wir glauben an Diversität und ermutigen alle, sich bei uns zu bewerben, unabhängig von Hintergrund, Geschlecht, sexueller Orientierung oder anderen Merkmalen.

DEINE BEWERBUNG

Wenn du einen einzigartigen Job suchst und Teil unserer Logistikfamilie werden möchtest, sende deine individuelle Bewerbung, bestehend aus deinem Lebenslauf, einem aussagekräftigen Anschreiben, in dem du deine Motivation und Gehaltsvorstellungen für die ausgeschriebene Position beschreibst. Vor allem aber: Sei du selbst! Wir freuen uns darauf, dich näher kennenzulernen.

Bewirb dich per E-Mail an bewerbung@gastrobuero.de oder hier.

Teamplayer:in Red Bull Arena Leipzig (x/m/w)

DEINE AUFGABEN

Red Bull Arena Leipzig mit uns erleben!

Das Besondere an einem Team sind seine Teamplayer*innen. Mit deren Engagement wird das Event erst zu einem unvergessenen Erlebnis. Wir unterstützen dich dabei, deine individuelle Rolle in unserem Team zu finden. Vorkenntnisse sind nicht notwendig, alles andere kommt von ganz allein! Welche Rolle ist Deine Rolle?

Verkäufer:in
Hier muss man auch mal einstecken können. Wenn Schmerz dein Treibstoff ist, dann komm zu uns an die Kasse. Mit Coolness und einem Lächeln steckst du alle in die Tasche, nimmst Bestellungen entgegen und verkaufst nicht nur die komplette Speisekarte an die Besucher*innen, sondern packst auch noch Getränke oben drauf.

Mobile:r Verkäufer:in
Fang schon mal anzutrainieren für deinen ersten Halbmarathon. Hier zählt jeder Meter! Zwischen zehntausenden Menschen verkaufst du den Stoff, der die Menge weitermachen lässt. Lass dich anfeuern auf deinem Lauf zwischen den Stadionrängen und bring eine Brez`n an den Gast. Denn jede Brezel ist dein (Provisions-) Gewinn! Bereit für den Marathon?

Zapfer:in
Jedes Bier ist eine Kunst: Wenn Du mindestens 18 Jahre alt ist, kannst bei uns am Zapfhahn stehen und zeigen, dass Du für ein gutes Bier keine sieben Minuten brauchst. Ein Diplom ist dafür noch nicht erforderlich, aber für deine Erfahrung erntest du alle 11 Sekunden ein Lächeln.

Getränkejongleur*in
Schere, Stein, paar Bier – für dich ist der Ausschank das Revier. Bei dir bekommen die Gäste den Stoff für Energie, Emotionen oder Durchhaltevermögen. Sei ein Flitzer, aber bleib sauber!

Griller*in – Speisenzuarbeiter*in
Bekanntlich hilft Hitze am besten gegen Schmerzen. Wenn du ins Schwitzen kommen willst, dann ran an den Herd! In unserem Speisesortiment wird neben Buletten, Currywurst und Pommes noch einiges mehr verbraten. Und das Ganze auch in vegan und vegetarisch. Unsere Frage ist nur: Bist Du stark genug für unseren Grill?

DEIN PROFIL

Du passt zu uns, wenn Du…

Schmerzbegeistert bist
Über sichere Deutschkenntnisse (Sprachniveau mindestens B1) verfügst
Mindestens 16 Jahre alt bist
Über ein Gepflegtes Inneres und auch mal ein spannendes Äußeres verfügst
Einen eigenen eigener Kopf hast und Initiative und Service im Blut
Und über die Pappe vom Gesundheitsamt gemäß § 43 Abs. 1 Nr. 1 Infektionsschutzgesetz verfügst

WARUM WIR?

Unsere Goodies

Diversität komplett – Wir sind keine grauen Mäuse!
Hitze, Lauf-Kilometer ohne Fitness-Gebühr, jede Menge gute Vibes
Finger Food und Abschluss-Bier
Jeder Schritt zahlt sich aus – Wir bieten Bonuszahlungen für Teamplayer
Sei auch Du bist mal Gast – Unsere Teamevents

WAS IST UNS WICHTIG?

Unsere Basics - Deine Entscheidungsfreiheit!...

Jobanfragen direkt per E-Mail erhalten und bestätigen – Du entscheidest wann und wie oft du arbeitest
Persönliches Onboarding mit einem/r Paten/in
Stadionstimmung als Arbeitsatmosphäre und respektvoller Umgang
Arbeitskleidung am Event-Tag je nach Einsatzbereich gestellt
450€-Basis oder Teilzeit

HIER FUR DEINE BEWERBUNG

Dein Job nicht dabei? Wir finden einen Platz für dich

Anna Paesler, Head of People & Culture

job@gastrobuero.de
+49 371 4500 430

Henriettenstraße 16 – 18
D-09112 Chemnitz

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